Kot pravi legenda je ta koktejl poimenovan po angleški kraljici Mary I., služi predvsem za preganjanje "jutranjega mačka".
Sestavine:
- 45 ml vodke Beluga
- 115 ml paradižnikovega soka
- 0.5 žličke worcesterske omake
- 0.5 žličke limoninega soka
- 5 kapljic Firelli Extra Hot omake
- 1 steblo zelene
- 0.5 ščepca črnega popra
- 0.5 ščepca soli
- led
Priprava:
- najprej očistimo in operemo stebelno zeleno
- kozarec v katerem bomo servirali koktejl dobro ohladimo
- v vrč damo nekaj ledenih kock in vodko, prilijemo paradižnikov sok
- v ločeni skodelici zmešamo skupaj worcestersko omako, Firelli omako, sol, poper in limonin sok ter dobro premešamo
- zmes prelijemo v kozarec s paradižnikovim sokom in vodko
- sestavine narahlo premešamo s stebelno zeleno, katero pustimo v kozarcu za dekoracijo
- serviramo
